Produits du terroir, foies gras, rillettes de canard dans les Landes (40)
Sarl de la barthote propose ses produits issus du canard gras : foies gras, confits, magrets, gésiers, pâtés et rillettes de canard, ainsi que d'autres produits provenant de l'élevage de porcs et de poulets. Nous proposons également quelques légumes en conserve tels que la piperade, la sauce tomage et la confiture de Kiwi. Nous nous situons à Sainte-Marie-de-Gosse dans le sud des Landes (40), au sein de la communauté de communes de Maremne Adour Côte-Sud (MACS), dans une zone protégée Natura 2000 – les Barthes de l’Adour - idéale pour profiter du chemin de halage à proximité : promenades à pied, balades à vélo, Scandibérique, etc. Découvrez dès maintenant l’ensemble de nos produits du terroir, ainsi que ceux que nos amis vous proposent.
Élevage de canards et vente de produits de région
à Sainte-Marie-de-Gosse
Nos conserves sont fabriquées avec le plus grand soin, de façon artisanale, à partir de vieilles recettes traditionnelles. Les animaux ( Canards, porcs, poulets ) de Sarl de la barthote sont élevés en nature sur de grands parcours herbeux. Ce savoir-faire artisanal permet d’obtenir une viande délicieuse.
N'hésitez pas à nous contacter au 06 33 62 25 29 ou via le formulaire en ligne.
lundi 12 janvier 2026
Et c'est aussi le retour des colis de porc, Oui je n'ai pas publié les dates depuis longtemps mais nous continuons la production, nos porcs profitent de leur parcours plein air et nous les transformons ensuite dans notre laboratoire, des recettes simples sans additifs, juste quelques épices...
Vous retrouvez toujours le colis tradition de 5kg à 60€ (1 roti, escalopes, cotelettes, saucisses, ventrèche, chipolatas, boudin) et le colis grillade (chipolatas, merguez, ventreche, lomo, boudin) de 5kg à 65€.
Les commandes se font par SMS ou messenger!
Les prochains colis seront disponibles,
Samedi 24 janvier
Samedi 14 fevrier
Samedi 07 mars #bienvenuealaferme #landes #landesatlantiquesud #porcpleinair
dimanche 11 janvier 2026
Après quelques jours de "repos" nous voilà de retour!
Pour commencer nous vous souhaitons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
Ensuite nous tenons à vous remercier, vous, qui nous avait fait confiance tout au long de l'année, et plus particulièrement pour vos repas de fête ou vos cadeaux à déposer au pied du sapin! MERCI
Nous continuerons cette année à vous proposer de bons produits maisons. Comme vous le savez nous sommes heureux de pouvoir vous proposer des produits 100% maison car nous maîtrisons l'élevage et la transformation sur notre ferme.
#bienvenuealaferme #landes #landesatlantiquesud #porcpleinair
dimanche 16 novembre 2025
En place au marché de Orx!
Nous vous attendons nombreux sous ce joli soleil.
#bienvenuealaferme #landes #landesatlantiquesud #porcpleinair
lundi 03 novembre 2025
Après une semaine passée en cuisine, il ne reste plus qu'à essuyer, étiquetter et ranger!!
Vous pourrez très prochainement retrouver le fameux cassoulet, mais aussi le axoa de canard et la longe de porc confite!
Et vous pourrez découvrir nos nouveaux produits, les saucisses confites, ou en les pieds de porc marinés.
Pour vos tables de fêtes, nous vous proposons également le foie gras mi-cuit et nous recevrons, après séchage, les magrets séchés et le jambon fermier!
