• Sarl de la barthote
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    LES VÉRITABLES PRODUITS DE LA FERME !

    PRODUCTION DE FOIE GRAS, ÉLEVAGE DE CANARDS, POULETS ET PORCS

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La Ferme de la Barthote à Sainte-Marie-de-Gosse dans les Landes (40)

Vente directe de foies Sainte-Marie-de-Gosse

Produits du terroir, foies gras, rillettes de canard dans les Landes (40)

Sarl de la barthote propose ses produits issus du canard gras : foies gras, confits, magrets, gésiers, pâtés et rillettes de canard, ainsi que d'autres produits provenant de l'élevage de porcs et de poulets. Nous proposons également quelques légumes en conserve tels que la piperade, la sauce tomage et la confiture de Kiwi. Nous nous situons à Sainte-Marie-de-Gosse dans le sud des Landes (40), au sein de la communauté de communes de Maremne Adour Côte-Sud (MACS), dans une zone protégée Natura 2000 – les Barthes de l’Adour - idéale pour profiter du chemin de halage à proximité : promenades à pied, balades à vélo, Scandibérique, etc. Découvrez dès maintenant l’ensemble de nos produits du terroir, ainsi que ceux que nos amis vous proposent.

Élevage de canards et vente de produits de région 
à Sainte-Marie-de-Gosse

Nos conserves sont fabriquées avec le plus grand soin, de façon artisanale, à partir de vieilles recettes traditionnelles. Les animaux ( Canards, porcs, poulets ) de Sarl de la barthote sont élevés en nature sur de grands parcours herbeux. Ce savoir-faire artisanal permet d’obtenir une viande délicieuse.

N'hésitez pas à nous contacter au 06 33 62 25 29 ou via le formulaire en ligne.

jeudi 24 avril 2025

Quand effectuer une livraison te permet de prendre un grand bol d'air frais!

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mercredi 16 avril 2025

Allez il est temps de prendre son agenda! 📅

Les vacances des enfants approchent mais nous serons au travail!

La saison du barbecue va arriver sous le soleil🌞 (qui devrait revenir) pensez à commander nos colis de porc! 🐖

Le colis tradition 5kg , 60€: 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, chipolatas, ventreche et boudin

Ou le.colis grillade 5kg, 65€ : chipolatas, merguez, ventreche, lomo et boudin.

Les prochains colis sont prévus samedi 26 avril puis samedi 17 mai!

A vos commandes par messenger ou par texto!

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jeudi 06 mars 2025

Bonjour à toutes et à tous,

ça y est tous les canards 🦆sont en boite, la saison est terminée avec 2 mois d'avance pour cause de grippe aviaire, en effet n'ayant pas pu recevoir les canards à 1 jour en novembre et décembre nous n'en n'avons plus.

Retour des canards de 1 jour fin mai pour recommencer la saison en septembre!

Mais vous pouvez toujours retrouver nos colis de porc 🐷 toutes les 3 semaines :

📆les prochains sont prévus samedi 15 mars, puis samedi 05 avril.

Toujours le colis tradition de 5kg à 60€ et le colis grillade à 65€.

alors n'attendez pas pour commander!

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jeudi 13 février 2025

Petite photo de "l'envers du décor" ou "Une journée à la ferme"

Il y a évidement le soin des animaux, puis la préparation en cuisine mais on fini toujours par le travail le plus "ennuyeux" c'est à dire essuyer à la main et étiquetter toutes les conserves. Et oui ici pas de machine tout est fait à la main et Myriam y passe des après-midi entiers! Bon elle en profite pour regarder des séries sur son téléphone mais ça on ne le dira pas 🤫

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lundi 10 février 2025

Quelques nouvelles de la ferme,

Pour commencer toutes nos excuses à nos clients qui ont trouvé des étagères vides au mois de janvier, passé les fêtes cela arrive souvent mais nous avons enchaîné avec une marmite en panne 🙄 bref s'est réparé donc quelques produits ont commencé à revenir. Pour les gourmands, le pâté au foie gras sera de retour à la fin de la semaine 😋

Ensuite il est encore temps de commander vos colis de porc pour ce samedi 15 fevrier (prochaine vente le 15 mars)

Toujours

- colis tradition 5kg 60€ : 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, boudin, ventreche et chipolatas

- colis grillade 5kg, 65€ : chipolatas, merguez, ventreche, Lomo, boudin

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jeudi 30 janvier 2025

En mode formation !

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