Nos produits à Sainte-Marie-de-Gosse

Découvrez les différents produits du terroir dans les Landes

LES CONSERVES DE CANARD

Attention, pas d'envoi de canards gras uniquement en Vente directe.

    Poids net Prix unitaire € TTC Prix au kg en €
Foie gras entier de canard
Foie gras entier de canard, sel, poivre
Bocal
Boîte
Bocal
Bocal
150g
250g
280g
420g
17,00 €
24,50 €
29,00 €
42,00 €
113,33 €
98,00 €
103,57 €
100,00 €
Confit de canard
1 aile, 1 cuisse, 1 manchon, ½ cou
  1300g 16,50 € 12,60 €
Gésiers de canard confits   320g 9,00 € 28,12 €
Pâtés au foie gras
30 % de canard, 30 % de foie gras, 30 % de porc,
œufs, épices
Boîte
Boîte
200g
250g
6,10 €
7,20 €
30,50 €
28,80 €
Rillettes pur canard
Maigre et gras de canard, sel, poivre
 
 
170g
250g
3,10 €
4,20 €
18,23 €
16,80 €
Rillettes au foie gras
Maigre et gras de canard, sel, poivre, 30 % de foie gras
 
 
200g
250g
6,10 €
7,20 €
30,50 €
28,80 €
Cou farci au foie gras
Viande de canard et de porc, 30 % de foie gras en morceaux, peau de cou, œufs, sucre, sel, poivre
  350g 13,00 € 37,14 €
Cuisses Par 1
par 2
Par 4
300g
600g
1200g
5,00 €
9,40 €
18,70 €
16,66 €
15,66 €
15,58 €
Canard entier
1 foie Gras 250g, 1 foie gras 280g, 2 Confits de canard 280g, rillettes pur Canard 170g
    80,00 €  
Manchons confits
8 Manchons confits de canard gras
    8,90 €  
Abats de canard
6 Ailerons, 6 cous
  900g 6,30 €  
Axoa de Canard
Viande de canard, poivron, oignon, tomates, piments, sel, poivre
  750g
380g
17,00 €
9,00 €
22,66€
23,68€
Pâté de porc
Poitrine, gorge et foie de porc, sel, poivre, œufs,
oignon, ail, sucre
  280g
150g
5,10 €
2,60 €
18,21 €
17,33 €
Boudin
Viande de porc, sang, poireau, sel, poivre
  280g
150g
5,10 €
2,60 €
18,21 €
17,33 €
Piperade
Tomates, piments, oignon, sel, poivre
Bocal
Bocal
800g
400g
7,80 €
4,50 €
9,75 €
11,29 €
Sauce tomate
Tomates, oignon, sucre, sel, poivre
  400g 3,90 € 9,75 €
Cassoulet
Haricots, saucisses de porc, manchons de canard
confits, ventrèche, sel, poivre, bouillon
Boîte 3/4 pers
Boîte 1/2 pers
1400g
700g
15,80 €
7,10 €
11,28 €
10,40
Alose de l’Adour
La conserve d’Alose est une fabrication “maison”
réalisée avec de l’alose fraîchement pêchée,
de l’huile de tournesol, du sel, du poivre, du citron et du thym
Bocal
Bocal
190g
280g
6,20 €
8,20 €
32,63 €
29,28 €
Gras-Double
Pieds et tête de veau, panse de bœuf, carottes, tomates, oignons, jambon
Boîte 800g 9,40 € >11,75 €

LES PRODUITS FRAIS SOUS VIDE "À LA SAISON"

  Poids net Prix au kg
Magret
Magret de canard gras
400 à 500 g 20,80 €
Côtelettes
Côtelettes de canard gras
  18,00 €
Magret séché tranché
Plaquette de magret séché tranché
120g env. 42,00 €
Jambon de la ferme tranché   33,50 €
Saucisson de porc nature   25,50 €
Saucisson de porc au piment d’Espelette   28,95 €
Saucisse sèche de porc   25,30 €

NOS AMIS VOUS PROPOSENT

    Poids net Prix unitaire € TTC Prix au kg en €
Alose de I'Adour Bocal
Bocal
190 g
280 g
6,20 €
8,20 €
32,63 €
29,28 €
Veau Caissette 5 ou 10 kg   16,00 €
Bœuf Caissette 5 ou 10 kg   15,00 €
Gras-double Boîte 800 g 9,00 € 11,25 €

Egalement sur commande

D’Octobre à Avril Prix en Kg
Canard gras   6,80 €
Canard sans foie   23€ /p
Toute l'année :Toutes les semaines (le samedi, commande jusqu’au jeudi)
Poulets fermiers plein air   8,20 €
PORC
Porcs élevés en plein air sur l’exploitation
Grillade :
(Caissette de 5 kg : Grillage
chipolatas rouges, chipolatas, boudin, ventrèche fraîche, lomo)
13€/KG
Tradition :
(1 rôti, côtelettes, escalopes, boudin, chipolatas, ventrèche fraîche , saucisses)
12€/KG
VIANDE BOVINE
Origine : Nos éleveurs locaux, E.A.R.L. SAINT-AUBIN de Sainte-Marie-De-Gosse ou Laugareil Cyril à Saint-Jean de Marsacq
VEAU :
Caissette de 5 kg : 1 rôti (env. 1 kg), 2 tendrons, Sauté, côtelettes, escalopes

16,00€/KG
BOEUF :
Caissette de 5 kg : côtelettes,
Viande à griller : 2,8 kg
  • 1 rôti (env. 1,2 kg, entrecôte, faux-filet, steack
Viande à braiser : 2,2 kg
  • pot au feu (jarret, plat de côte), bourguignon ou viande hachée.
15,00€/KG
Caissette de 10 kg : 2 fois la composition de la caissette de 5 kg

N'hésitez pas à nous contacter au 06 33 62 25 29 ou via le formulaire en ligne.

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