Elle ne vient peut être plus assaisonner et surveiller la qualité de nos foies gras mais elle a su partager son savoir-faire et son coup de main avec notre équipe rajeunie. Mais à 90ans aujourd'hui elle confirme qu'il est toujours aussi bon!
Joyeux anniversaire 🥂🎂 à celle sans qui la Ferme La Barthote ne serait pas ce qu'elle est aujourd'hui!
C'est la rentrée! Il est aussi temps de remplir son frigo!
🐖Les prochains colis de porc seront disponibles samedi 07 septembre pui samedi 28 septembre. N'attendez pas pour commander ! Colis tradition 60€ et colis grillade 65€
Et toujours nos poulets🐓 prêts à cuire sur commande tous les samedis, commande avant le jeudi midi.
Mais que se mijote-t-il en cuisine à la Ferme La Barthote en ce moment?
Tout d'abord une nouveauté que vous pourrez retrouver prochainement à la vente dans notre boutique à la ferme, du axoa de veau! Veau élevé sur notre exploitation.
Et ensuite nos petits gratins sont en cuisson en prévision du Bienvenue à la ferme et marchés des producteurs de pays Landes de Saint Lon les Mines ce soir!
Et enfin n'oubliez pas nos mini saucissons et saussices sèches pour vos apéritifs!
Des tomates, des piments, un peu d'oignons, voilà la recette de la piperade!
1ere cuisson aujourd'hui pour refaire le stock.
📅Samedi 10 août, vente de colis de porc🐖 de 5kg, tradition 60€ et grillade 65€, n'attendez pas pour commander!
Et toutes les semaines vous pouvez commander nos poulets🐓 élevés en plein air, poulets prêts à cuire 8,20€/kg.
⚠️ fermeture exceptionnelle de notre boutique à la ferme mardi 30 juillet après-midi. Merci de votre compréhension.
Aujourd'hui c'est cuisine!
Au menu conserves d'aloses
Et préparation du gratin dauphinois pour le Bienvenue à la ferme et marchés des producteurs de pays Landes de Orthevielle ce soir!
Le soleil joue à cache-cache avec les nuages mais on peut quand même sortir le barbecue!
Retrouvez nos prochains colis samedi 20 juillet et samedi 10 août!
Le colis grillade à 65€ : 5kg comprenant chipolatas, merguez, ventrêche, lomo et boudin
et le colis tradition à 60€ : 5kg comprenant 1rôti, escalopes, côtelettes, ventrêche, saucisses, chipolatas et boudin.
N'attendez pas pour commander!
📆Après le Bienvenue à la ferme et marchés des producteurs de pays Landes de Sainte Marie de Gosse ce vendredi 12 juillet, retrouvez nous le jeudi 25 juillet à Orthevielle puis le 09 août à Saint Lon Les Mines.
📅Ce week-end Myriam sera au marché organisé pour le 32ème rassemblement des Saint Laurent organisé cette année à Saint-Laurent-de Gosse, parmi de nombreuses animations, venez découvrir un marché de produits locaux mais aussi des produits proposés par les autres Saint Laurent de France le samedi et le dimanche de 9 h à 19h
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